Fez es famosa por su antigua ciudad amurallada, y muchas personas la comparan con las murallas de Jerusalén. Es la primera ciudad imperial de Marruecos y su historia se remonta al siglo VIII. También es un pionero del culto musulmán en este país y tiene una de las universidades más antiguas del mundo. Todo esto convierte a Fez, en una ciudad particularmente atractiva con una cultura viva e influyente. De hecho, es conocida como la capital cultural y espiritual de Marruecos.
